توربو ميكسر

توربو ميكسر (Turbo Mixer)

توربو ميكسر هو القسم الذي يتم فيه تهوية المنتج المتجمد والمأخوذ في خزان الخدمة، ويتم إضافة الألوان والنكهات (الزيوت العطرية). من خلال هذه العملية، يتم تخفيف بنية المنتج، وزيادة حجمه، ومنحه الخصائص اللونية والنكهية المطلوبة.

يضمن النظام تهوية المنتج بشكل متجانس خلال عملية إنتاج المارشميلو، مما يساعد على الحصول على بنية أكثر نعومة واستقرارًا. وحدة توربو ميكسر هي واحدة من المراحل المهمة التي تعزز جودة المنتج في خط الإنتاج.

بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يوفر استخدامًا صحيًا ومتينًا يتوافق مع معايير إنتاج الغذاء، ويمكن دمجه بسهولة في خط الإنتاج.

مجموعة الإكسترودر (Extruder Group)

مجموعة الإكسترودر هي القسم الذي ينقل خليط المارشميلو المحضر إلى الحزام الناقل في خط الإنتاج. في هذه المرحلة، يمكن نقل المنتج على الحزام بشكل مستقيم، أو على شكل لولبي، أو بأشكال مختلفة بفضل نظام اللولب.

يتيح النظام تشكيل المنتج بالشكل المطلوب ويجهزه للمراحل التالية من القص، والتبريد، والتعبئة في خط الإنتاج. بفضل نظام التحكم الدقيق، يتم إدارة شكل وتدفق المنتج بشكل مستقر.

تم تصميم نظام الإكسترودر للإنتاج الصناعي، ويوفر كفاءة عالية وقدرة إنتاج مستمرة.

المواصفات الفنية

الطراز: AMR-MTM 1000
السعة: 150 – 450 كجم / ساعة
قوة محرك الخلاط: 2.2 كيلوواط – 110 دورة في الدقيقة
قوة محرك التروس: -
إجمالي القوة: 2.2 كيلوواط

الطراز: AMR-MEX 1000
السعة: -
قوة محرك الخلاط: -
قوة محرك التروس: 0.55 كيلوواط – 25 دورة في الدقيقة
إجمالي القوة: 0.5 كيلوواط