Sıyırıcılı Pastörizatör

MALZEME:

Komple AISI 304 kalite paslanmaz çelik malzemelerden imal edilmektedir.

BOYUTLAR:

Toplam 550 eninde, 2680 mm boyunda ve 1300 mm yüksekliğindedir.

DETAYLAR:

Pastörize makinesi iç içe çalışan tamburlardan müteşekkildir. Tüp şeklindeki borunun dış yüzey doğal renginde, iç yüzey temizlenmiş ve iç tambur üzerine teflon malzemeden yapılmış sıyırıcı taraklar kolay sökülebilir şekilde imal edilmektedir. Alın kısımlarındaki sızdırmazlık için mekanik salmastra grubu kullanılmaktadır. İç tambur hareketini rediktörlü motordan almaktadır. Pastörizatör rediktör motoru 1 adet termik şalter ile kontrol edilecektir. Pastörizatör ün ısıtılması amacı ile buhar verilecek ve buhar giriş çıkışında kullanılacak vana ve kondenstoplar üzerinde takılı bulunacaktır. Müşterinin isteği doğrultusunda, pastörizatör komple otomasyonlu hale getirilip, buhar vanası oransal kontrollü, PT100 ısı sensörlü ve kontrolü 1 adet otomasyon panosundan yapılabilir. Pastörizatör istenilen kapasiteye göre sayısı artırılarak gurup halinde yapılabilir.

KULLANIM ALANLARI:

Salça haline gelmiş ürünleri, ketçap ve sosların dolum öncesinde 90 - 92 C dereceye kadar ısıtılıp pastörize edilmesi amacı ile kullanılmaktadır.

TEKNİK ÖZELLİKLERİ: