Танк для плавления шоколадного масла

Модель танка для плавления масла ÇİKO-Y-E-TANK 1500 с различной вместимостью позволяет промышленным маслам, используемым при приготовлении теста, плавиться до необходимой температуры, не нарушая вкус и текстуру теста. Масла, проходящие через режущие лезвия, плавятся в двойной стенке с змеевиком и затем поступают в емкости для приготовления теста.

• Корпус полностью из нержавеющей стали 304
• Водяной насос 0.18 кВт
• Нагревательный элемент змеевика 6 кВт
• Нагревательный элемент резервуара 4.5 кВт
• Транспортный насос 1.1 кВт

ОПЦИИ

• Вместимость 500 кг
• Вместимость 1000 кг
• Вместимость 1500 кг
• Вместимость 2000 кг
• Вместимость 3000 кг

Двухтрубная шаровая мельница для шоколада

Двухтрубная шаровая мельница ÇİKO-B-DGR*2 1000 с высокой производительностью и удобством эксплуатации является новым и альтернативным решением классических проблем производителей. Все материалы машины выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и облегчает транспортировку продукта, экономя время.

• В мельнице 2 измельчающие трубы, мельница емкостью 1200 кг и 2 резервуара по 500 кг каждый
• Трубы, резервуары и мельница полностью из нержавеющей стали с двойной оболочкой AS 304
• 3 шоколадных насоса с двойной оболочкой
• Диаметры шаров 4,7 – 6,35 – 7,90 мм
• Мотор мельницы 22 кВт
• Мотор шаровой трубы 37 кВт
• Насос мельницы 1.5 кВт
• Насос резервуара 1.1 кВт
• Мешалка с редуктором 0.55 кВт
• Водяной насос 0.18 кВт
• Водонагреватель 4.5 кВт x 3
• Производительность: 1400-1500 кг за 3.5-4 секунды
• Размер частиц: 20-25 микрон
• Возможна работа как с сахарной пудрой, так и с кристаллическим сахаром

Формовка и покрытие шоколада

Мини-линия шоколада начинается с подачи форм, система с сенсорным управлением обеспечивает синхронное заполнение форм, после чего конвейер и поршни направляют продукцию для последовательной укладки в штабелирующем устройстве. Сценарий, запрограммированный в ПЛК, обеспечивает пошаговую синхронную работу. Благодаря удобному интерфейсу HMI можно регулировать скорость, вес и время, что повышает производительность.

Горизонтальная шаровая мельница для шоколада

Модель ÇİKO-Y-B-DGR 500 кг представляет собой современную технологическую шаровую мельницу, предлагающую новые решения вне стандартных систем. Компактный дизайн занимает мало места, что делает ее более удобной по сравнению с традиционными системами. Модульные компоненты позволяют изменять производительность и мощность мотора по требованию.

Продукт может быть измельчен до 18 микрон.

• Основной корпус из нержавеющей стали AS304
• Мешалки из специального легированного и закаленного металла
• Корпус и валы с двойной оболочкой
• Мощность мотора 75 кВт
• Диаметры шаров 6.35 – 7.90 мм
• Производительность 400-450 кг/час
• Размер частиц 18-25 микрон
• Модульная система – емкости и мощность мотора могут изменяться
• Непрерывный поток продукта
• Управление ПЛК
• Все параметры легко настраиваются через ЖК-экран

• - Эта линия для производства шоколада Dubai не загрязняет шоколад, как многие другие аналоги на рынке. Вы получите полностью чистое оборудование для производства шоколада Dubai.
  - Срок поставки шоколадного производства 30 рабочих дней.
  - Производительность 2000 кг в сутки.
  - По желанию клиента производительность может быть увеличена до 10 тонн в сутки.

Формовка и покрытие шоколада

Мини-линия шоколада начинается с подачи форм, система с сенсорным управлением обеспечивает синхронное заполнение форм, после чего конвейер и поршни направляют продукцию для последовательной укладки в штабелирующем устройстве. Сценарий, запрограммированный в ПЛК, обеспечивает пошаговую синхронную работу. Благодаря удобному интерфейсу HMI можно регулировать скорость, вес и время, что повышает производительность.

Причины ценовых различий на рынке:

1. Качество материалов: В оригинальном шоколаде Dubai используются фисташки, тахини и другие ингредиенты высокого качества. Местные производители могут использовать более дешевые и распространенные материалы, что влияет на вкус и текстуру.
2. Производственный процесс и трудозатраты: Эти шоколадные изделия изготавливаются вручную с тщательным контролем, что увеличивает стоимость. Местные производители применяют массовое производство, что снижает качество и внимание к деталям.
3. Условия свободного рынка: Производство и продажа шоколада свободны, что приводит к разнообразию ценовых стратегий и уровней качества.