Proteus (Soya)
Fiyat :
Fiyat Sor
İlan Kodu :
M-210890
İlan Türü :
Satılık - Sıfır
Görüntülenme :
65
Güncellenme Tarihi :
18 Ağu 2023
Üretim Tipi :
Özel Üretim
Bemak Makina Tem.Tur.Ve Dış Tic.Ltd.Şti.
Türkiye - İstanbul - şişli
Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat:5 No:85 Okmeydanı Şişli/İSTANBUL
İlan Açıklaması
Proteinlerimizin avantajları:
Genetiği değiştirilmemiştir,
Emulsiyon yapımı kolaydır,
Isıl işlem stabilizasyonu sunar,
Fonksiyonel protein artışı sağlar,
Yağ fazın ayrılmasını önler,
Yoğunluğu ve yapı kalitesini arttırır,
Sucuk yapımında verimi arttırır,
İşlem gördüğünde (kızartma, kaynama) minimum kayıp sağlar,
Hızlı hidratasyonla, su aktivitesini azaltır.
