Konveksiyonel Fırın 5-8 Tepsili

Konveksiyonlu fırın; özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta, börek, sandviç, ekmek üretimi için tasarlanmıştır.
Dokunmatik ve manuel kontrol pano seçeneklerine sahiptir.
İçerisinde bulunan fanlar (4 ve 5 tepsili modellerde tek fan, 8 tepsili modelde ise çift fan vardır) pişirme kabinin her noktasına sıcak havayı eşit şekilde ulaştırır.
Güçlü buhar sistemi sayesinde istenilen miktarda buhar elde edilebilir.
Ayarlanabilir hava akış panjurlarına sahiptir. Böylelikle pişirme kabinine gönderilen hava miktarı ayarlanabilir, üst ve alt tavalarda eşit pişirme dengesi sağlanır.
Dört, beş veya sekiz tepsi kapasiteli modelleri mevcuttur. Dört ve beş tepsili modelde sadece elektrikli, sekiz tepsili modelde ise elektrikli ve gazlı olarak üretim mümkündür.
Muadil ürünlerin aksine, fırın üzerinde davlumbaz (davlumbazda aspiratör sistemi yoktur), standart donanım olarak müşterilerimize gönderilmektedir.
Opsiyonlar:
Elektrikli veya gazlı yakıt sistemi
Manuel veya dokunmatik kontrol panosu Fırın altına maya odası veya sehpa