Konveksiyonel Fırın 4 Tepsili

Konveksiyonlu fırın; özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta, börek, sandviç, ekmek üretimi için tasarlanmıştır.
Dokunmatik ve manuel kontrol pano seçeneklerine sahiptir.
İçerisinde bulunan fanlar (4 tepsili modellerde tek fan) pişirme kabinin her noktasına sıcak havayı eşit şekilde ulaştırır.
Güçlü buhar sistemi sayesinde istenilen miktarda buhar elde edilebilir.
Ayarlanabilir hava akış panjurlarına sahiptir. Böylelikle pişirme kabinine gönderilen hava miktarı ayarlanabilir, üst ve alt tavalarda eşit pişirme dengesi sağlanır.Sadece elektrikli olarak üretim mümkündür.
Muadil ürünlerin aksine, fırın üzerinde davlumbaz (davlumbazda aspiratör sistemi yoktur), standart donanım olarak müşterilerimize gönderilmektedir.
Opsiyonlar:
Elektrikli sistem
Manuel kontrol panosu fırın altına maya odası veya sehpa

TEKNİK ÖZELLİKLER

Model                           Sweet

Tepsi Sayısı (Adet)          4

Tepsi Ebadı (mm)            400 * 600

Genişlik - A (mm)            840

Derinlik - B (mm)             600

Yükseklik - C (mm)          780

Elektrik Gücü (kw)          6

Kontrol Sistemi               Manuel

Enerji Kaynakları             Elektrik