- Bisküvi, gofret, kek, çikolata, lokum, cezerye vb. ürünleri çikolata kaplamak için kullanılan makinedir. Al, üst veya komple kaplama seçenekleri mevcuttur.
- Tel bantlar tamamen 304 kalite krom-nikel malzemedir. Bant çıkışında üzerindeki dalgalanmayı yok etmek ve fazla çikolatayı hazneye aktarmak için üfleme sistemi mevcuttur.
- Tek şelale ve çift şelale seçenekleri mevcuttur ve hazneleri ısı cidarlıdır.
- Gıda ile temas eden bütün malzemeler paslanmaz 304 kalite Krom-Nikel dir Ürün akışı yanlarda bulunan pencereler sayesinde kolayca izlenebilmektedir.
- Yan kapaklar açılabilir özelliktedir ve kaplama işleminin olduğu bölgede ısıtma sistemi mevcuttur.
- Kaplama çıkışında ürünün alt kısmında pürüz olmaması için sıyırıcılar mevcuttur.
- Makine hızı tesis ile eşzamanlı çalışacak şekilde ayarlanabilmektedir.
- Üst kaplama kalınlığını ayarlayan debi ve yükseklik ayarlı üfleme sistemi mevcuttur ve alt kaplama manuel olarak istenilen kalınlıkta ayarlanabilmektedir.
- Fan debi ayarı motor hız kontrol cihazı ile ayarlanabilmektedir. Fanın üflediği hava +/-0,2oC hassasiyetle kontrol edilebilmektedir.
- Cidar sıcaklıkları, çikolata sıcaklığı, makine hızı, üfleme debisi gibi değerler dokunmatik ekrandan kumanda edilebilmektedir.
- 1000 mm tel bant genişliğindedir ölçü seçenekleri mevcuttur.
- Çikolata şelale ve hava üfleme hareketleri PLC otomatik kontrollüdür.
- Çapak kırma mevcuttur.
|
|
|
|
|
|
|
|
Video Sahibi |
|
Ad / Firma Adı : |
EMY MAKİNA |
Telefon : |
+90506 153 77 07 |
Adres : |
FevziÇakmak Mah. ahmet Petekçi cad. 9.Blok No:10 Konya/ Türkiye |
Video İlan Linki : |
Çikolata Kaplama Makinesi |