Çekiçli Değirmen

Gövdesi ses geçirmez metaldendir. Mevcut hava akışlı besleyici sayesinde, öğütülecek numune metalik öğütme çemberine gelir. Değirmen üzerinde bulunan çekiç 16.800 devir/dakika dönerek numuneyi elekten geçirir. Öğütülen numune çelik toplama kabında toplanır. Motorlu bir besleyici opsiyonel olarak değirmen üzerinde mevcuttur. Bu besleyici ile yüksek rutubetli hububatlar daha rahat öğütülür. Standart 0.8 mm’ lik elekler ile yapılan öğütmelerdeki örnekler:

a) Düşme Sayısı,
b) NIR analizleri, 
c) Gluten Yıkama ve Gluten Index

analizlerinde kullanım için idealdir. Opsiyonel olarak farklı delik çaplarında elekleri mevcuttur. Örnekler arasında temizliğe gerek duyulmaz Yavaş besleme sayesinde % 25 rutubete sahip ürünlere kadar rahat öğütme sağlanır. Kasa ses izolelidir. Rutubet oranına bağlı olarak değişmekle birlikte, 300 gr örnek, 30-50 saniyede öğütülür.