Blanşör ve Dolum Hattı

Blanşör ve Dolum Hattı - Çınarlı Makine San. Tic. A. Ş.

Çınarlı Makine San. Tic. A. Ş. olarak satışını yaptığımız sıfır Blanşör ve Dolum Hattı, gıda işleme endüstrisinde önemli bir yere sahip. Bu entegre sistem, sebze ve meyve gibi gıda ürünlerinin ön işleme tabi tutulduğu ve ardından ambalajlanarak dolum işleminin gerçekleştirildiği bir üretim hattıdır. Blanşör ünitesi, ürünlerin kısa süreliğine sıcak suya veya buhara maruz bırakılarak enzimlerin inaktive edilmesi ve mikrobiyal yükün azaltılması gibi işlemleri gerçekleştirir.

Bu sistem, özellikle konserve, dondurulmuş gıda ve hazır yemek üretim tesislerinde kullanılıyor. Blanşör işleminden geçen ürünler, dolum hattımız sayesinde otomatik olarak ambalajlanıyor ve hijyenik koşullarda paketleniyor. Üretim hattınızda iş gücü maliyetlerini düşürmek ve üretim kapasitesini artırmak istiyorsanız, bu makine tam size göre. Daha fazla bilgi almak ve bu ürünü yakından tanımak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.