Alçak Tip Et Yaşlandırma Dolabı / Dry Aged Vitrini

DR-AVS Et Dinlendirme Dolabı, profesyonel işletmeler için tasarlanmış, hem görsel hem de işlevsel açıdan üstün bir et dinlendirme çözümüdür. Restoranlar, kasaplar ve steakhouse’lar için ideal olan bu dolap, etlerinizi doğru koşullarda olgunlaştırarak lezzet ve kaliteyi artırır.

Ürün Özellikleri:

• Mat Siyah PVC Metal Sac Dış Kaplama: Şık ve modern tasarım, dayanıklı yapı.
• AISI 304 Cr-Ni Paslanmaz Çelik İç Kaplama: Hijyenik, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü malzeme.
• Himalaya Tuz Taşlı Arka Panel: Doğal olgunlaşma sürecini destekler ve etkileyici bir görsellik sunar.
• Gelişmiş Soğutma Sistemi: Homojen hava akışı ile her noktada ideal sıcaklık sağlar.
• Nem Kontrolü: Etlerin kurumasını önler ve doğal lezzetlerini korur.
• Dijital Kontrol Paneli: Hassas sıcaklık ve nem ayarlarını kolayca yapmanızı sağlar.
• LED Aydınlatma: Ürünlerinizi estetik bir şekilde sergiler.
• Otomatik Defrost Sistemi: Minimum bakım ile maksimum performans.

Himalaya Tuz Taşının Avantajları:

Himalaya tuz taşı, etlerin doğal olgunlaşma sürecini destekleyen mineraller sağlar. Bu taş, hem etlerin lezzetini artırır hem de hijyenik bir muhafaza ortamı sunar. Aynı zamanda görsel olarak da işletmenize prestij kazandırır.

Kullanım Alanları:

DR-AVS Et Dinlendirme Dolabı, steakhouse’lar, restoranlar, kasaplar ve oteller gibi ticari işletmeler için tasarlanmıştır. Etlerinizi en iyi koşullarda muhafaza ederek, müşteri memnuniyetinizi artırır.

Teknik Özellikler:

• Boyut: İstenilen ölçülerde üretim.
• Sıcaklık Aralığı: +2°C / +4°C.
• Nem Aralığı: %60 – %85.
• Enerji Verimliliği: Çevre dostu teknoloji ile düşük enerji tüketimi.