Kahve Kavurma Makinesi (Foodmak 15 Kg) Dükkan Tipi - Manuel Kontrollü

FOODMAK dükkan tipi kahve kavurma makinaları kullanıcısı kahvenin en iyi sonucu elde etmek için kavurma işleminin her adımda kontrol edebilir, buna bağlı olarak, her zaman en iyi sonucu alabilmemiz için, standart sunduğumuz özellikler arasında tambur fan hız ayarı, tambur hız ayarı ve mikser hız ayarı standart olarak bütün dükkan tipi makinalarımızda mevcuttur.
FOODMAK kahve kavurma makinalarında otomatik ateşleme sistemi mevcuttur ve gaz kontrolü doğrudan kontrol panosu üzerinden bulunan panelden gaz ayarını yapılır, ayrıca alev arızası durumunda gaz otomatik olarak kesilir ve tekrar devreye almak için pano üzerinden bulunan resetleme butonunda resetleyerek devreye alabilirsiniz.
FOODMAK kahve kavurma makinaları tamamen ayarlanabilir alev boyunu kademeli olarak kahve kavurma evrelerine göre alevi kısabilir veya yükseltilebilir gaz kontrollü modellerdir.
FOODMAK dükkan tipi kahve kavurma makineleri 0.5 ile 30 kg arasında parti büyüklüklerine sahip altı farklı modeller mevcuttur. 


 

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

Alev boyu ayarı;  Kontrol panelin üzerinde bulunan hassas buton sayesinde Alev boyu kademeli olarak artırıp azaltılabilmektedir. 
Dijital zaman ve sıcaklık göstergesi; Kahve kavrulma sırasında kaçıncı dakikada olduğumuzu görebiliriz, set değerini girdiğimiz zaman kahvenin pişme derecesine geldiğini ikaz sesi ile bizi uyarır.
Bağımsız Toz Toplama Siklonu ve Kolay boşaltılabilir siklon haznesi; Siklon haznesinde biriken kahve kepeklerini pratik sökülebilir siklon haznesi sayesinde zahmetsizce kepekleri boşaltabiliriz. Haznede duman çıkışı ve terleme sonucu oluşan su dışarıya çıkmaz. 
Eş zamanlı kavurma ve soğutma; Kavurma işlemi devam ederken bir önceki kavurma işleminde miksere dökülen kahve aynı anda soğutma işlemi uygulanabilir.
Ayarlanabilir tambur devri; Tambur hızını istediğiniz zaman otomatik olarak ayarlayabilirsiniz.
Ayarlanabilir tambur fanı devri; Kahvenin pişme evreleri sırasında tambur içerisinde çekeceğimiz hava miktarını ayarlayabiliriz bu işlem kahvenin aroma yapısını daha iyi ayarlayabilmemizi sağlar.
Ayarlanabilir mikser devri; Soğutma işlemi sırasında mikser hızını artırıp yada azaltabiliriz, bu işlem kahve çekirdeğinin kavurma koyuluğuna göre kahveyi kırmayacak şekilde hız ayarı yapmamızı sağlar.
Kavurma gözlem penceresi; Kavurma sırasında kahvenin renk değişimini kontrol edebilirsiniz.
Alev kontrol gözlem penceresi; alevin boyutunu gözle kontrol edebilirsiniz.
Gaz emniyet sistemi; Gaz brülörün alevinin herhangi bir sebepten dolayı sönmesi sonucu sistem gaz geçişinin otomatik olarak kapatmasını sağlar
Çift cidarlı tambur;  Tambur malzemesi iki katlı, karbon alaşımlı çelikten yapılmış ve arasında 5 mm hava boşluğu vardır, Bu boşluk havanın iki tabaka arasında serbestçe hareket etmesini sağlar ve iç tamburu daha dengeli ve eşit olarak ısıtır, buna bağlı olarak eşit bir kavurma elde edilir. Tambur kapasitesi sadece % 33 kısmı yeşil kahve ile dolmaktadır, buda kahvenin tambur içerisinde daha rahat karışmasını ve homojen şekilde kavrulmasına olanak sağlar.
Brülör tipi; Polidoro atmosferik brülör kullanılmaktadır. Müşteri talebi isteği doğrultusunda premix brülörde kullanılabilmektedir.
Gövde kaplaması;  Gövde malzemesi; ST 52 çelikten yapılmaktadır. Ayrıca kaplaması için paslanmaz çelik kullanılmaktadır, Ayrıca opsiyonel olarak bakır ve prinç kullanılabilmektedir.


OPSİYONEL ÖZELLİKLER
PLC Kontrol Sistemi
Otomatik ürün yükleme
Taş veya Yabancı madde ayırmak için Destoner