Markatescilim

Satılık Süzme Yoğurt Makinası

Abdullah Üstündağ
Türkiye / Konya / karatay
Karatay
İlan Kodu :M-145941
İlan Türü :Satılık - 2. El
Fiyat :39.500 TL
Üretim Tipi :Özel Üretim
Üretim Yılı :2012
Görüntülenme :1198
Güncellenme Tarihi :06 Şub 2019
İlan Açıklaması

süzme yoğurt yapımı pastörize edilmiş sütün çeşitli ebatlarda krom kova,ya da tenekeye dökülerek mayalanır ve bunlar açık ortamda PH’sı geliştirilir ve elle dökümü sağlanır. Her kovanın 100 – 200 gr yoğurt kalır ve kalan yoğurtlar boşa gider ve 3-4 kişinin yaptığı işi 1 kişi yapar..

.
bu makinada üretildiği zaman örneğin 3.5 tonluk süzme yoğurdu 1 kişi sip sistemiyle temizliğini yapar ve ısıl işlemle dezenfektesi yapılır ve pastorize süt tek bir depoda toplanır. Kültür ilavesi istenilen dereceye ayarlanır ve kültür ilavesi yapılır.İnkibasyon süreci başlar.Yoğurt pıhtısı oluşu istenilen PH’ ya gelindikten sonra normal su ile +20 +25 derece arası soğutulur devamında buzlu su verilerek +5 dereceye çekilir . Otomatik olarak bezlere dökülecek gramajlar ayarlanır, bir kişi bezlere boşaltır, her 6 saatte bir parti mal üretilebilir.yoğurdun kıvamı ve lezzeti çok güzeldir..elektrik,zaman,temizlik,işçilik ve su kaybında  fayda sağlar..makinemiz 1 yıllık çok temizdir..makinamız patentlidir.

TelcisanKapat