Meyve Soslu Krem Bavarua

Meyve Soslu Krem Bavarua Malzemeler3 su bardagı süt1 su bardagı toz şeker4 adet yumurta5 adet jelatin1 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi1 paket vanilyaMevsimine göre meyve (portakal, elma, kivi, muz, ananas)Yemeğin Tarifi Şeker, un, limon kabugu rendesi, yumurta sarılarını bir tencereye koyup iyice karıştırın. Süt ilave ederek ateşe koyun. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.lslatılmış jelatin yapraklarını koyup, eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını bir fiske tuzla katı kar haline gelene kadar çırpın. Diğer kremaya hızlı hızlı karıştırarak ilave edin. soğuyunca içine küçük küçük doğranmış meyveler koyun. Yağlanmış toz şeker serpilmiş kalıba boşaltın.Buzdolabında dondurup kalıbı sıcak suya koyun. Servis tabagına ters çevirin. Üzerine boza kıvamına getirilmiş herhangi bir meyve marmelatı dökerek süsledikten sonra servise sunun

Döküman Arama

Başlık :

Kapat