Mısır Gevrekli Piliç

Mısır Gevrekli Tavuk Malzemeler4 adet tavuk bifteği1 adet patates1 çorba kasığı zeytinyağı1 tatlı kasığı karabiber1 kutu mısır gevreğiTuz ve kekik1 su bardağı kremaAyrıca:1 cay bardağı kremaYemeğin Tarifi Isıya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın. Tavuk bifteklerini üzerine dizin. Bifteklerin üzerine dilediğiniz kadar karabiber ve tuz serpiştirin, 1 çorba kasığı zeytinyağını gezdirin. Patateslerin kabuklarını soyun. İnce halkalar halinde kesip, tavukların üzerini kapatın.Mısır gevreklerini de patateslerin üzerine eşit bir şekilde dökün. En üste de 1 su bardağı kremayı yayın. Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına sürün. Yarım saat kadar pişirin.Dilerseniz tepsiyi fırından çıkartıp, 1 çay bardağı krema dökün. Tekrar fırına verin. 2 dakika sonra fırından çıkartarak servis yapın.

Döküman Arama

Başlık :

Kapat