Kaşarlı Piliç Sarma

Kaşarlı Tavuk Sarması Malzemeler4 adet kemiksiz tavuk göğsü1 su bardağı kaşar peyniri rendesi1 çay kaşığı karabiber1 su bardağı un1 adet yumurtaKızartmak için: Sıvı yağYemeğin Tarifi Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incelttirdiğiniz tavuk göğüslerini mutfak tezgahına yayın, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırın. Tavukların içine bu harcı doldurun. Rulo biçiminde sarın.Önce una, sonra yumurtaya bulayın Sıvı yağı kızdırın. Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın.Not: Tavuk rulolarının açılmaması için kürdanla tutturun. Kızarttıktan sonra kürdanları çıkarabilirsiniz.

Döküman Arama

Başlık :

Kapat