Soslu Marine Edilmiş Hamsi

Soslu Marine Edilmiş Hamsi Malzemeler1.5 kg hamsî1.5 su bardağı zeytinyağı4 yemek kaşığı kırmızı biber1.5 yemek kaşığı kekik1 limonun suyu1 baş sarmısak1 su bardağı beyaz şarapTuz, beyazbiberYemeğin Tarifi Hamsilerin kafalarinı ve kılçıklarını çıkarın. Balıkları tuzlayarak bir tepsiye dizin. Diğer malzemeleri mikserde karıştırip hamsilerin ûzerine dökün.Balıkları iki gün dinlendirdikten sonra limon ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Döküman Arama

Başlık :

Kapat