Taze Kaşarlı Köfte

Taze Kaşarlı Köfte Malzemeler500 gr kıyma250 gr dilim kaşar peyniri1 adet kuru soğan1 su bardağı ufalanmış ekmek içiYarım kahve fincanı suYeteri kadar tuz, karabiberYemeğin Tarifi Bir kabın içerisine kıymayı alın. Üzerine soğanı rendeleyin. Ekmek içi, tuz, karabiber ve suyu içerisine ilave ederek yoğurun.Yoğurduğunuz kıymayı iki parçaya bölün. Birinci iç yumağı yağlı kağıt üzerine serin. Dilim kaşar peyniri üzerine dizin. İkinci yumağı da peynirlerin üzerine yerleştirin.Bıçağınızı ıslatarak istenilen şekilde kesin. Teflon tavada fırın ızgarasında pişirin. Üzerine istenirse ketçap ve mayonez gezdirin. Servis tabağına aldıktan sonra servise sunun

Döküman Arama

Başlık :

Kapat