Peynirli Hindi Köftesi

Peynirli Hindi Köftesi MalzemelerYarım kilo hindi kıyması1 su bardağı rendelenmiş2 adet soğanYarım demet maydanoz1 adet yumurtaTuz, karabiber1-2 su bardağı unKızartmak için: SıvıyağYemeğin Tarifi Bir kabın içinde hindi kıymasını, rendelenmiş dil peynirini, ince doğranmış soğanı, ince ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, tuzu ve karabiberi harmanlayın.İyice yoğurduğunuz hindili köfteden eşit büyüklükte parçalar koparın. Ovalleştirip ve yassılaştırıp her bir parçayı una bulayın. Kızgın yağlı tavada kızartın. Servis yapın.

Döküman Arama

Başlık :

Kapat