Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte Malzemeler1/2 Kg Kıyma1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 Adet Soğan1 Adet Yumurtanın Sarısı1 Adet Yumurta1 Tatlı Kaşığı Kimyon1 Tatlı Kaşığı Köfte Baharı1 Tatlı Kaşığı YenibaharTuzYemeğin Tarifi Geniş bir kabın içine yarım kg kıymayı, rendelenmiş soğanı, kaşar peynirini, 1 adet yumurtayı, kimyonu, köfte baharını ve yenibaharı alın. Elinizle tüm malzemeler birbirine karışana dek iyice yoğurun.Hazırladığınız köfteyi çok az yağlanmış fırın tepsisine bastırarak yayın. Üzerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Döküman Arama

Başlık :

Kapat